仙台坂のバー、クレイヴィングスで知り合った祥子さん&Jonathanからのご招待で
“ご近所の集い”=ランチパーティに参加しました!
cravings →
http://www.cravings.jp/近くにインターナショナルスクールがあることから、連日インターママ達が子供達と軽食をとったり、土日は外国人ファミリーがホリデーランチを楽しんでいますよ〜。
Little Americaの雰囲気が味わいたい方はぜひ!
ちなみに、クラムチャウダーが大評判。ニューイングランドの味がするらしい。
本題のランチパーティー・・・

この日のお料理は、すべて祥子さん&Jonathanのオリジナルレシピ。
レストランを開けるんじゃないかと思うほど、素晴らしいおもてなし料理に感動でした。
ちなみに、スペアリブには韓国のゆず茶を隠し味につかうのがJonathan流だそうです。

それにしても、集まった人たちはほとんど日本人なのに飛び交う言葉はENGLISH。
このエリアのコミュニケーションツールは英語なんだと痛感しました。
もっと勉強しなくっちゃ!!
テーマ : 美味しかった♪ - ジャンル : グルメ
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