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先日のケーキのお礼に、マダム由利のお店、麻布十番の 『サロン ド ルボン』へ。

ケーキはどれも美味しいけれど、もう一通り制覇したので
今日は、初めてお料理をいただいてみました!

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『ラタトゥイユ&ポーチドエッグ』 1200円

ズッキーニ、パプリカ、ナスなど、夏らしいお野菜がたっぷり入っています。
パンと、パン用のオリーブオイルがついているので、ランチにはちょうどいい感じ。

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『帆立とベーコンのキッシュロレーヌ』 1200円

たっぷりの帆立とベーコン、タマネギとシャンピニオン、2種類のチーズで焼き上げた
優しい味わいのキッシュ。

由利さんが、上質の“コンフォート”を目指しているサロンだけに、
素材には本当にこだわっていて、特に野菜が美味しい!
ダイエット中の私には、ぴったりのお店です。





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